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| Nos produits, nos conseils |
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Nos produits : |
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En sélectionnant des partenaires fiables pour la
fourniture de ses matières premières les 1000 délices maîtrise tout
au long de la filière la qualité de ses produits et leur
traçabilité, et garantit ainsi la rigueur des procédés de
fabrication.
Un gage de sécurité alimentaire, permettant de proposer un
assortiment de produits irréprochables, pour une dégustation en
toute sérénité.
Pains blancs ou spéciaux , viennoiseries, sandwichs variés chaud ou
froid, salades, pizzas dans plusieurs types de pâtes, dans chaque
point de vente le client a l’assurance de trouver un assortiment de
produits par gamme.
Laissez vous séduire par l’exceptionnelle qualité de ces produits
savamment élaborés, des saveurs et traditions artisanales.
Ces produits phares de notre gamme permettent à la clientèle un
grand choix de viennoiseries pains et de pizzas appétissantes et
délicieuses tout au long de la journée.
Tous les mois de nouveaux produits, de nouvelles saveurs dans les
points de vente 1000 délices.
Nos produits sont régulièrement contrôlés par un laboratoire agréé.
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Au sein des restaurants |
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Sélection drastique de nos fournisseurs, avec un
cahier des charges très strict et un audit " qualité "
Contrôle permanent des matières premières : analyses
microbiologiques.
Respect absolu de la chaîne du froid, conforme à la réglementation
en vigueur et contrôle systématique à chaque réception des produits.
Traçabilité : connaître très précisément le parcours des produits
proposés en restaurant et ainsi de retrouver leur origine chez
chacun de nos fournisseurs.
Contrôles effectués par des indépendants
Contrôle régulier de l’hygiène
Contrôle régulier des produits
Contrôles effectués par les 1000 délices
Dans chaque restaurant, l’équipe et les responsables des
établissements sont en charge de plus d’une dizaine de contrôles
liés à l’hygiène et à la sécurité alimentaire. Nos produits finis
sont réalisés au fur et à mesure, afin de vous assurer une qualité
optimale.
La garantie fraîcheur : tous nos sandwichs, pizzas, quiches, plats
chauds et pains sont exposés en vitrine pendant un temps limité (par
exemple, un sandwich n’est proposé à la vente que pendant 3 heures
afin de vous garantir une qualité optimale). |
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Nos recommandations au petit déjeuner : |
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25 % de l’apport quotidien en calories (550 kcal en
moyenne pour une femme active)
Tous les matins, donnez la priorité aux produits laitiers et
céréaliers !
Il est conseillé de compléter votre petit-déjeuner avec du pain
(baguette traditionnelle, pain complet ou encore pain aux céréales),
un peu de beurre (10 g = 75 kcal) et deux cuillères à café de
confiture (40 kcal). De temps à autre, consommez un jus de fruits
(150 ml = 60 kcal).
Et si vous optez pour une viennoiserie, évitez d’y ajouter du beurre
! |
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Nos recommandations au déjeuner : |
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35% à 40% de l’apport quotidien en calories (750 à
900 kcal en moyenne pour une femme active)
Consommez des glucides complexes ou sucres lents (pâtes, riz, pommes
de terre à l’eau, lentilles, pain aux céréales ou pain complet) qui
donnent de l’énergie et aident à maintenir l’attention pour
plusieurs heures.
Et pour accroître votre vigilance, pensez aux protides : viande
rouge, volaille ou poisson.
De manière générale, évitez les frites et modérez les sauces.
Enfin, si vous optez pour un sandwich, privilégiez du pain sandwich
complet, aux céréales, au seigle ou une baguette à l’ancienne, et
alternez fréquemment les recettes. |
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Nos recommandations au dîner : |
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30% à 35% de l’apport quotidien en calories (650 à
800 kcal en moyenne pour une femme active)
Le soir, pour bien dormir, évitez de manger trop. Préférez des
sucres lents (riz, lentilles, blé ou encore maïs) et mangez du
poisson et des produits végétaux ou des produits laitiers. |
Tous les jours... |
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Mangez des fruits et légumes, crus ou cuits, à
chaque repas
Accompagnez vos repas de pain.
Consommez un produit laitier à chaque repas, y compris au petit
déjeuner, afin de couvrir les besoins en calcium à tous les âges de
la vie.
Buvez de l’eau à volonté (au moins 1L par jour).
En cas de fringale, préférez un fruit à un biscuit !
Prenez votre temps lors de vos pauses repas ! Manger en peu de temps
ne doit pas vous empêcher de vous asseoir. Evitez de grignoter,
suivez votre sensation de faim.
Ceci est une règle simple qui vous permettra de conserver une
alimentation structurée. Apprenez à vous faire plaisir en mangeant,
mais sachez ne pas succomber à toutes vos envies.
Au repas, écoutez votre corps, il vous informera quand il sera
rassasié.
Enfin, dépensez-vous régulièrement dans une activité sportive et
multipliez les occasions de bouger.
Parce que chaque jour vous nous faites confiance, nous avons un
devoir de transparence en matière de qualité et de sécurité
alimentaire, non seulement au sein de nos restaurants mais aussi en
amont chez nos fournisseurs. |
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| vide |
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Météo : |
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| Mercredi 08 Septembre 2010
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Les infos LCI : |
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Informations |
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